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  • [公司新聞] 孝感米酒的特點有哪些?和孝感吉利一起了解

    米酒有很多品牌,我也吃過很多牌子的米酒,但還是覺得孝感米酒好吃。特別是旺福龍系列的米酒。其有哪些特點呢?和孝感吉利-孝感市吉利食品有限公司的小編一起了解。孝感米酒是湖北省孝感市傳統的漢族風味小吃,具有歷史的地方名吃,選料考究,制
    發布時間:2019-11-03   點擊次數:574

  • [公司新聞] 孝感吉利帶你簡單了解孝感米酒的制作方法

    孝感米酒遠近聞名,那么其制作方法如何?和孝感吉利簡單了解。俗話說:巧婦難為無米之炊。所以,如果要做出好吃的米酒,在選料上一定要適當好一些。在選擇糯米時,要盡量選擇顆粒飽滿,顏色倒不用特別白(很多顏色太白的米,可能會是加了東西的,
    發布時間:2019-11-02   點擊次數:282

  • [公司新聞] 孝感吉利為你解說孝感米酒為何得天獨厚

    孝感米酒深受消費者喜愛是有原因的。為什么?和孝感吉利-孝感市吉利食品有限公司的小編一起了解。孝感米酒早在明代就出了名,清末,孝感縣城,有一人開了一家“魯源興米酒店”,經營糊米酒,有一年夏天天氣炎熱,制作糊米酒的湯圓漿發酵了,老板
    發布時間:2019-11-02   點擊次數:227

  • [行業新聞] 孝感吉利提醒你自己制作米酒的注意事項

    因為冬天的水質好,溫度容易控制,所以入冬以后,很多朋友會買來糯米和酒曲來自已釀糯米酒,釀好的米酒,自家喝健康美味,元旦、春節又能可以招待客人。但是自己在家制作米酒有一定的注意事項,如果不注意可能帶來意想不到的后果。具體要注意什么?和孝感吉利
    發布時間:2019-11-06   點擊次數:161

  • [行業新聞] 孝感吉利帶你了解糯米酒加工的方法

    糯米酒加工制作方法是什么?和孝感米酒/孝感吉利的小編一起了解。選優良糯米,清水浸泡。水層約比米層高出20厘米。浸泡時水溫與時間:冬、春季15℃以下14小時,夏季25℃以下8小時,以米粒浸透無白心為度,夏季更換1~2次水,使其不酸
    發布時間:2019-11-06   點擊次數:123

  • [行業新聞] 孝感吉利帶你了解米酒的起源

    米酒歷史悠久,很多人只是聽說,那么其到底有何歷史?和孝感吉利-孝感市吉利食品有限公司的小編一起了解。我國釀酒已有幾千年的歷史。晉代《酒誥》載:“酒之所興,肇自上皇,或云儀狄,一曰杜康。有飯不盡,委余空桑,郁積成味,久蓄氣芳,本出
    發布時間:2019-11-01   點擊次數:172

  • [行業新聞] 孝感吉利帶你了解喝自家釀制米酒需注意

    很多人都喜歡喝自家釀制的米酒,覺得更綠色安全,殊不知也存在安全隱患。孝感吉利/吉利米酒的小編來告訴你。1、月子米酒未必補身:老糟雖然是自家釀的,但也有酒的成分,月子里的產婦大多體虛,這種老糟性溫熱,能溫經,對于散寒有一定的幫助,但是對于補身
    發布時間:2019-11-10   點擊次數:138

  • [行業新聞] 孝感吉利帶你了解米酒水制作方法

    米酒水制作方法你知道嗎?和吉利米酒/孝感吉利的小編一起了解。做法1:買商店里的瓶裝米酒,將數瓶米酒倒入鍋內,不加蓋,大火煮沸后持續15分鐘以上。再將煮好的米酒水裝入熱水瓶備用。做法2:米酒水的煮法很簡單,只要把握三比一的原則即可,也就是將三
    發布時間:2019-11-09   點擊次數:141

  • [行業新聞] 孝感吉利帶你了解什么是米酒水

    你聽過米酒水嗎?和孝感吉利的小編一起簡單了解。米酒水,又稱月子米酒,顧名思義,就是米酒經過高溫蒸發,將其酒精成分蒸發掉,剩下的米酒液。米酒水的原料為米酒。米酒,酒釀又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常見的傳統地方風味小吃。主要原料是江米,所以也
    發布時間:2019-11-09   點擊次數:131

  • [行業新聞] 孝感吉利教你辨別米酒的真假

    隨著時代的發展,米酒深受消費者喜愛。比如旺福龍的吉利米酒,但市面上米酒眾多,如何辨別真假?和孝感吉利的小編了解??疵拙频臐舛龋好拙频漠a生是在自然發酵的情況下釀造而成的,在釀造初期,米酒是非常濃稠的,用手指蘸一下米酒會很黏黏糊糊的,即便是存放
    發布時間:2019-11-10   點擊次數:244

  • [行業新聞] 孝感吉利帶你了解米酒曲的注意事項

    米酒曲制作的注意事項是什么?和孝感吉利的小編簡單了解。拌酒曲一定要在糯米涼透至30℃以后。否則,熱糯米就把菌消滅了。結果要么是酸的臭的,要么就沒動靜。中間溫度太低也不成,酒曲不活躍,雜菌就會繁殖,30℃左右比較好。還有一定要密閉好。否則會又
    發布時間:2019-11-11   點擊次數:173

  • [行業新聞] 孝感吉利教你火腿要如何選購

    火腿市面上很多,那么如何挑選?和孝感吉利的小編簡單了解。良質火腿色澤:深玫瑰色、桃紅色或暗紅色、脂肪呈白色、淡黃色或淡紅色、有光澤外觀:結實致密、有彈性、切面平整、光潔氣味:正常氣味次質火腿色澤:暗紅色或深玫瑰紅色,脂肪呈白色或淡黃色,光澤
    發布時間:2017-03-31   點擊次數:140

  • [行業新聞] 孝感吉利教你如何挑選玉米

    又是新鮮玉米上市的時候,但很多消費者不知道如何挑選。今天,孝感吉利來教大家:一看:看個頭大小,要選個頭大的;二攥:選玉米粒飽滿的;三剝:穗頭剝開一點皮,看頂部粒子多少;四捏:用指甲捏玉米粒,可出汁的為嫩的,不出汁為老的。當然也應根據個人口味
    發布時間:2017-07-11   點擊次數:152

  • [行業新聞] 孝感吉利介紹玉米保存食用注意事項

    玉米出來了,很多人都歡歡喜喜買回家。但卻對保存犯愁。今天,孝感吉利來為大家介紹。保存鮮玉米的方法是,首先,剝去玉米外層的厚皮,留3層玉米的內皮,不必擇去玉米須,更不必清洗。放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室里保存。食
    發布時間:2017-07-11   點擊次數:139

  • [行業新聞] 孝感吉利關于豆芽挑選的介紹

    豆芽市面上很常見,但要如何挑選?看:不要選擇腐爛或者有壞條的豆芽。不要選擇特別粗、特別白、根系特別短的豆芽。不要選擇顏色異常的豆芽(部分漂白粉使用后會出現發紅、發黑的情況)。聞:市場上買的豆芽可能添加的是一種叫“保險粉”的漂白劑,這個漂白劑
    發布時間:2017-07-26   點擊次數:162

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